Kuchynské náčinia

Tescoma PRESIDENT Penovačka špirálová. Vyrobené z prvotriednej nehrdzavejúcej ocele, vhodné do umývačky. 5 rokov záruka.

Stojan na nože so štetinami chráni nože pred mechanickým poškodením. Stojan vhodne doplní kuchynskú pracovnú dosku a nože sú tak vždy neustále po ruke. Povrch stojanu je vyrobený z plastu v čiernej farbe s plastovou vložkou na zapichovanie nožov. Praktická vložka sa dá ľahko vybrať a čistiť.

Nôž je výborným spoločníkom do každej domácnosti a reštauračnej prevádzky. Umožňuje pohodlné porciovanie mäsa, krájanie zeleniny a byliniek. Je vhodný pre rýchle krájanie tvz. kolísaním, kedy sa predná časť ostria stále dotýka krájacej plochy a umožňuje tak rýchlu a efektívnu prácu. 3 roky záruka.

Už žiadne plytvanie potravinami! Praktické silikónové viečka poslúžia nielen na zvyšky potravín, ako je ovocie a zelenina, ale ľahko ich tiež použijete na misky, konzervy a krabičky miesto klasickej pokrievky. Vytvoria vzduchotesný a vodotesný kryt, ktorý zabráni vyschýňaniu aj predčasnému kazeniu jedál. U aromatických potravín sa vám navyše po chladničke nebudú vinúť ich rozličné vône.Viečka sú z ľahko pružného silikónu, takže sa krásne prispôsobia a dobre priľnú. Navyše je v sade hneď 6 praktických veľkostí. Silikón je vhodný pre styk s potravinami, neabsorbuje pachy a je teplotne odolný. Vďaka priehľadnému prevedeniu navyše máte perfektný prehľad, čo ste kam uložili.Výhody:udržia potraviny čerstvé a bez osychaniavzduchotesné a vodotesné uzatvorenieopakovateľne použiteľnésilikón neabsorbuje pachy a je teplotne odolnýširoké spektrum využitia6 viečok s priemerom: 6,5 cm, 9,5 cm, 11,5 cm, 14,5 cm, 16,5 cm a 21 cm

Multifunkčné nožnice sú vďaka silným nožom vhodné na viacero účelov. Nožnice je možné použiť na strihanie papiera, plastu, krájanie kuracieho mäsa, rebier i na lúskanie orechov. Po rozložení na dva nože ich využijete aj na lúpanie šupiek či krájanie zeleniny. Čepele je možné tiež použiť samostatne ako otvárač na fľaše a skrutkovač. Nožnice sú dodávané v robustnom držiaku na uľahčenie ich skladovania.

Špičkové kuchynské nože s elegantnou drevenou rukoväťou.Majú masívne kované čepele s "V" profilom vyrobené z prvotriednej nehrdzavejúcej nožiarskej ocele s dokonalým ostrím. Rukoväte nožov sú vyrobené zo špeciálne tvrdeného jaseňového dreva. Sortiment FEELWOOD tvorí 8 najpoužívanejších kuchynských nožov s dĺžkou čepeľou od 9 do 21 cm.

Keramický brúsny kameň do sady Ganzo Touch Pro so zrnitosťou (grid) 320. Je určený na hrubé brúsenie - treba ho používať opatrne, nakoľko pri brúsení dochádza k pomerne veľkému úbytku materiálu čepele.Prosím berte do úvahy, že kamene sú krehké, na základe toho je bežným javom že rohy kameňov môžu byť niekedy mierne zaoblené, prípadne inak nedokonalé, čo ale absolútne nemá vplyv na vlastnosti kameňov a schopnosť využitia ich brúsnej plochy pri brúsení noža.

Kuchynský nôž Dellinger Sandal Wood Utility Classic.Univerzálny nôž Dellinger Sandal Wood Utility Classic patrí do skupiny všestranných nožov, takže skvele zapadne do každej jednej kuchyne. Veľmi jednoducho s ním dosiahnete presné rezy pri príprave vašich obľúbených receptov a zachováte si tak čerstvosť a chuť každého pokrmu. S dostatočne dlhou čepeľou dokážete jednoducho nakrájať jednotlivé časti mäsa, ale aj drobnejšie kúsky zeleniny či ovocia. Matná drevená rukoväť vám poskytne tú najvyššiu kontrolu pri každom rezaní. Spríjemnite si vaše každodenné prípravy jedla a okúste nové zážitky s kuchynskými nožmi značky Dellinger.Čepeľ je vyrobená z nemeckej nerezovej ocele 1.4116 a dosahuje tú najvyššiu kvalitu. Na rukoväť noža bolo použité santalové drevo, výnimočné práve svojou aromatickou vôňou. Uchopenie noža bude pre vás vždy maximálne pohodlné, práve vďaka ergonomickému tvaru. Nôž je dizajnovo i tvarovo podobný ázijskému typu nožov. Trojité nitovanie dodáva nástroju dokonalú pevnosť, stabilitu a bezchybné spojenie nerezového ostria s rukoväťou. Rozmery: celková dĺžka 23,9 cm a váha 94,5 g.Údržba a čistenie: každý jeden nôž si zaslúži osobitnú starostlivosť. Nože z nerezovej ocele 1.4116 nikdy neumývajte v umývačke riadu. Nástroj po používaní poriadne opláchnite, osušte a príležitostne nezabudnite natrieť olejom. Pri kontakte noža s niektorými agresívnejšími prvkami, by sa mohla na čepeli objaviť korózia materiálu. Každopádne nehrdzavie ostrie noža, ale práve prichytené čiastočky. Nože v žiadnom prípade nepoužívajte na krájanie tvrdých a zmrazených potravín. Mohlo by dôjsť k zlomeniu ostria, prípadne vylomeniu niektorej časti. Nôž nikdy nepoužívajte ako páčidlo a vyhnite sa akémukoľvek ohýbaniu či nárazom ostria.Výhody produktu:✅ kvalitná nerezová oceľ z Nemecka 1.4116,✅ santalové drevo,✅extrémna ostrosť,✅všestranné využitie,✅japonský dizajn.Nože DellingerVýrobca Dellinger Cutlery vznikol spojením jednotlivcov, ktorých spája vášeň a láska k nožom. Hlavnými hodnotami značky sú funkčnosť a jedinečnosť každého výrobku. V ich ponuke nájdete kúsky s kreatívnymi a zaujímavými dizajnami.

10 kusov výsekov brúsneho papiera SiC (karbid kremíku) zrnitosti 3000 grit. Brúsne výseky sú určené pre nalepenie na prázdne duralové kamene KMFS Blank stone Kit Rival. Výseky sú samolepiace, pre aplikáciu na kamene KMFS Blank stone Rival odporúčame použiť obojstrannú pásku KMFS Blank stone Tape. Lapovanie ostria vykonávajte pohybom po smere ostria, papiere sú určené pre vlhčenie vodou pri brúsení, avšak lapovanie (brúsenie) môžete vykonať aj na sucho.Pri produktoch KMFS nie je možné uplatniť vernostnú zľavu. KMFS KMFS je český výrobca brúsnych sád a príslušenstva na brúsenie nožov. Brúsna sada KMFS patrí medzi najlepšie ručné brúsne sady na nože. Brúsne sady KMFS sa vyrábajú v českom meste Lanškroun a výroba prebieha na moderných CNC strojoch.

Brúska na nože Work Sharp Benchtop Precision Adjust WSBCHPAJ-IBrúsna sada Work Sharp Ken Onion Angle Set Knife Sharpener je komplexný a nastaviteľný brúsny systém na nože. Sada je vybavená dvomi trojstrannými brúsnymi kameňmi. Kamene sú otočné a majú tri strany s rôznou zrnitosťou - hrubý diamant, jemný diamant a veľmi jemná keramika. Uhol brúsenia je možné nastaviť na 15°, 17,5°, 20°, 22,5° alebo 25°. Po použití sadu pohodlne sklopíte a uložíte do kompaktného puzdra. Sada je jednoduchá na použitie a bez problémov s ňou nabrúsite svoje nože v domácich podmienkach.Brúsne kameneSada obsahuje dva brúsne kamene. Tieto kamene sú trojstranné, pričom každá strana ponúka inú zrnitosť - hrubý diamant (zrnitosť 360), jemný diamant (zrnitosť 600) a veľmi jemná keramika. Brúsne kamene sú otočné o 360°, čo umožňuje jednoducho a rýchlo zmeniť zrnitosť pri brúsení. Sada zároveň ponúka aj možnosť brúsiť zubaté ostrie, vďaka priloženej keramickej tyčke.Uhly brúseniaBrúsny systém Work Sharp Angle Set, ponúka päť fixných uhlov brúsenia 15°, 17,5°, 20°, 22,5° alebo 25°. Tieto uhly sú vhodné vhodné pre všetky bežné druhy nožov.15° - 17,5° - filetovacie nože, kuchynské nože,20° - 22,5° - vreckové nože, EDC nože, nože do prírody,25° - veľké outdoorové a lovecké nože, určené aj na tažšiu prácu,KonštrukciaSada sa skladá z dvoch kľúčových prvkov - plastového boxu slúžiaceho ako základňa aj úložná krabička a otočného brúsneho systému. Po zložení zaberá málo miesta, čo umožňuje použitie aj v teréne. Stabilitu práce zaisťujú gumené nožičky, ktoré zabraňujú pohybu sady po hladkom povrchu.PoužitieSystém je možné rýchlo nastaviť a ľahko zložiť. Stačí len otvoriť kryt, zdvihnúť brúsny systém a pripevniť ho pod zvoleným uhlom na magnetických vodidlách s 5 definovanými uhlami. Proces prípravy brúsky na prácu trvá len pár sekúnd.Nôž nabrúsite jemnými ťahmi smerom zhora nadol. Dôležité je držať nôž rovno, kolmo na základňu. Na brúsenie postačuje niekoľko ťahov z každej strany. Pri silne otupenom noži odporúčame začať brúsenie na hrubom diamante, pokračovať jemným diamantom a dokončiť brúsenie na jemnej keramike. Pri jemne otupenom noži, môžete hrubý diamant vynechať.Výrobca odporúča suché brúsenie, použitie oleja alebo vody sa neodporúča.ÚdržbaOdporúčame umývať vo vlažnej vode s prídavkom bežného saponátu. Po umytí je potrebné utrieť komponenty sady do sucha. Brúsenie Work SharpWork Sharp je výrobca brúsnych nástrojov na nože a náradie z amerického Oregonu. Najznámejším produktom Work Sharp sú elektrické brúsky na nože, ktoré sú jednoduché na používanie a bez akýchkoľvek iných nástrojov s nimi dokážete nabrúsiť nože na profesionálnej úrovni. K elektrickým brúskam je možné dokúpiť náhradné brúsne pásy. Okrem toho Work Sharp vyrába aj brúsne sady a brúsne kamene. Všetky produkty Work Sharp sú do detailu premyslené, tak aby brúsenie bolo jednoduché a efektívne. Work Sharp svoje výrobky neustále zdokonaľuje a je vlastníkom množstva patentov v oblasti brúsenia.

Kombinovaný brúsny kameň Work Sharp Benchstone je trojstranný brúsny kameň. Obsahuje dve diamantové brúsne plochy zrnitosti 320 a 600 a jednu keramickú brúsnu plochu veľmi jemnej zrnitosti. Rozmer brúsnej plochy je 3,1 x 15,2 cm. Na krajoch kameňa sa nachádzajú vodítka pre uhol brúsenia 20° alebo 25°. Tieto vodítka sa dajú jednoducho vybrať a môžete brúsiť pod ľubovoľným uhlom. Tento brúsny kameň naostrí vreckové aj pevné nože všetkých druhov a je možné ho použiť aj na kuchynské nože. Protišmykové nožičky zaisťujú bezpečné a stabilné brúsenie. Nie je potrebná voda ani olej, čo umožňuje rýchlejšie ostrenie a menej nastavovania a čistenia. Brusivá sú vymeniteľné.Uhly brúseniaNa krajoch kameňa sa nachádzajú vodítka pre uhol brúsenia 20° alebo 25°. Tieto vodítka sa dajú jednoducho vybrať a môžete brúsiť pod ľubovoľným uhlom.20° - vreckové nože, EDC nože, nože do prírody,25° - veľké outdoorové a lovecké nože, určené aj na tažšiu prácu,KonštrukciaStolová brúska, ktorá využíva otočný blok s 3 brúsnymi plochami. Blok je namontovaný na plastovom podstavci vybavenom protišmykovými nožičkami a vymeniteľnými uhlovými vodidlami. PoužitieNôž nabrúsite jemnými ťahmi proti smeru ostria. Na brúsenie postačuje niekoľko ťahov z každej strany. Pri silne otupenom noži odporúčame začať brúsenie na hrubom diamante, pokračovať jemným diamantom a dokončiť brúsenie na jemnej keramike. Pri jemne otupenom noži, môžete hrubý diamant vynechať.Výrobca odporúča suché brúsenie, použitie oleja alebo vody sa neodporúča.ÚdržbaOdporúčame umývať vo vlažnej vode s prídavkom bežného saponátu. Po umytí je potrebné utrieť komponenty sady do sucha. Brúsenie Work SharpWork Sharp je výrobca brúsnych nástrojov na nože a náradie z amerického Oregonu. Najznámejším produktom Work Sharp sú elektrické brúsky na nože, ktoré sú jednoduché na používanie a bez akýchkoľvek iných nástrojov s nimi dokážete nabrúsiť nože na profesionálnej úrovni. K elektrickým brúskam je možné dokúpiť náhradné brúsne pásy. Okrem toho Work Sharp vyrába aj brúsne sady a brúsne kamene. Všetky produkty Work Sharp sú do detailu premyslené, tak aby brúsenie bolo jednoduché a efektívne. Work Sharp svoje výrobky neustále zdokonaľuje a je vlastníkom množstva patentov v oblasti brúsenia.

Diamantový brúsny kameň Lansky, vhodný do brúsnej sady. Kameň je vhodný pre hrubé brúsenie, predovšetkým pri silne otupenom alebo poškodenom ostrí. Zrnitosť (grid) kameňa 70.LanskyPopredný svetový výrobca brúsnych sád na nože. Brúsenie nožov s brúsnou sadou Lansky je pomerne jednoduché a zvládne ho aj začiatočník. Každá brúsna sada Lansky obsahuje niekoľko typov brúsnych kameňov (dajú sa dokúpiť aj samostatne). V ponuke nájdete keramické brúsne kamene, diamantové brúsne kamene, ale aj prírodné brúsne kamene typu Arkansas, s rôznymi typmi zrnitosti (grid) – od hrubých kameňov zrnitosti 70, 120, 280, cez stredné kamene zrnitosti 600, až po jemné kamene 1000, 1200 a 2000. Lansky vyrába tiež ocieľky a vreckové brúsky. 

Nôž má rukoväť z TPE (termoplastický elastomér), ktorý je veľmi pevný a zároveň príjemný na dotyk.Čepeľ so širokou špičkou vyrobená z kvalitnej nerezovej ocele s hladkým ostrím je dlhá 25 cm a vyznačuje sa dlhotrvajúcou ostrosťou.Využitie: Mäsiarsky nôž primárne určený pre rýchle a efektívne spracovanie a krájanie mäsa.Údržba: nôž sa môže umývať v umývačke riadu, avšak z dôvodu dlhšej výdrže ostria odporúčame klasické umývanie so saponátom vo vlažnej vode.Krajina pôvodu: Švajčiarsko. Všetky nože Victorinox sú plne vyrobené vo Švajčiarsku.Nože VictorinoxFirma Victorinox bola založená v roku 1884 vo Švajčiarsku. Postupom času sa nože Victorinox stali svetoznámymi vďaka svojej kvalite a vysokej funkčnosti. Švajčiarsky nôž (Swiss Army Knife) je synonymom kvality a patrí medzi najpredávanejšie typy nožov na svete. Victorinox vyrába švajčiarsky nožík vo viacerých veľkostiach, medzi najpopulárnejšie patria 58 mm, 84 mm, 91 mm, 111 mm a 130 mm. Švajčiarske nože Victorinox sú vyrobené z nerezovej ocele kalenej na tvrdosť 56 HRC. Nástroje ako pílky na drevo, nožničky a pilníky na nechty, majú tvrdosť 53 HRC, skrutkovače, otvárače konzerv a šidlá 52 HRC, vývrtky 49 HRC.

Kuchynské nože Samura zo série MO-V ponúkajú perfeknú kombináciu japonskej ocele, dlhoročnej spoľahlivosti a nadčasového dizajnu. Zároveň v sebe spájajú tie najlepšie vlastnosti japonských a európskych kuchynských nožov.Nôž má rukoväť z moderného kompozitného materiálu G10, ktorý má vysokú odolnosť voči opotrebeniu, vlhkosti, nárazu a zároveň je veľmi príjemný na dotyk.Čepeľ z jedného kusu japonskej nerezovej ocele AUS-8 s hladkým ostrím je dlhá 12,5 cm. Oceľ AUS-8 je v porovnaní s bežnými kuchynskými nožmi oveľa odolnejšia a lepšie drží ostrie. Takisto sa pomerne jednoducho dá nabrúsiť na vysokú ostrosť.Využitie: univerzálny kuchynský nôž, ideálny na prácu s menšími kusmi mäsa, špikovanie alebo plátkovanie. Vďaka kratšej čepeli sa s nožom dobre pracuje aj s ovocím alebo zeleninou.Údržba: Odporúčame ručné umývanie so saponátom vo vlažnej vode, nôž nie je vhodný do umývačky riadu.Nože SamuraSamura je moderný výrobca japonských kuchynských nožov, ktorý v minulosti vyrábal nože v spolupráci so značkou Mcusta. Od roku 2010 vyrába Samura nože pod vlastnou značkou. Kuchynské nože Samura predstavujú spojenie japonských a európskych kuchynských nožov. Oproti tradičným japonským nožom, sú nože Samura vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a sú menej krehké, čím sa eliminuje možnosť vylamovania ostria. Zároveň však zachovávajú vynikajúce rezné vlastnosti typické pre japonské nože. Nože Samura sú vyrobené z kvalitných japonských nerezových ocelí s tvrdosťou 58-61 HRC. Výrobca používa ocele AUS-8, AUS-10, VG-10, prípadne damaškovú oceľ. Rukoväte sú taktiež vyrobené z prvotriednych materiálov ako G10, micarta, palisandrové drevo, prípadne ABS plast.

Táto profesionálna sada kuchynských nožov Samura obsahuje tri typy najpoužívanejších kuchynských nožov.Kuchynské nože Samura zo série Damascus 67 sú ozajstným klenotom medzi kuchynskými nožmi. Prinášajú kombináciu tenkej a extrémne ostrej čepele z japonskej damaškovej ocele (67 vrstiev ocele, tvrdosť až 61 HRC) a exkluzívnej rukoväte z micarty. Sú ľahké, veľmi kvalitné a majú pútavý minimalistický dizajn. Dodávajú sa v peknom papierovo-plastovom balení, takže sú vhodné aj ako darček.Nôž má rukoväť z micarty, ktorá má vysokú odolnosť voči opotrebeniu, je veľmi pevná a príjemná na dotyk.Čepele z japonskej damaškovej ocele s hladkým ostrím.Obsah sady: - kuchársky nôž (SD67-0085) - so širokou a mierne zakrivenou čepeľou ktorá zabezpečuje rýchle a efektívne krájanie zeleniny, byliniek alebo aj mäsa. Tento typ noža by nemal chýbať v žiadnej kuchyni.- nôž na zeleninu a ovocie (SD67-0010) - s 9,8 cm dlhou čepeľou, určený je predovšetkým na prácu so zeleninou alebo ovocím ako je lúpanie, šúpanie, krájanie.- univerzálny nôž (SD67-0023) - s 15 cm dlhou čepeľou, ideálny na prácu s menšími kusmi mäsa, špikovanie alebo plátkovanie. Nože SamuraSamura je moderný výrobca japonských kuchynských nožov, ktorý v minulosti vyrábal nože v spolupráci so značkou Mcusta. Od roku 2010 vyrába Samura nože pod vlastnou značkou. Kuchynské nože Samura predstavujú spojenie japonských a európskych kuchynských nožov. Oproti tradičným japonským nožom, sú nože Samura vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a sú menej krehké, čím sa eliminuje možnosť vylamovania ostria. Zároveň však zachovávajú vynikajúce rezné vlastnosti typické pre japonské nože. Nože Samura sú vyrobené z kvalitných japonských nerezových ocelí s tvrdosťou 58-61 HRC. Výrobca používa ocele AUS-8, AUS-10, VG-10, prípadne damaškovú oceľ. Rukoväte sú taktiež vyrobené z prvotriednych materiálov ako G10, micarta, palisandrové drevo, prípadne ABS plast.

Nože Samura Kaiju sú kvalitné kuchynské nože, ktoré ponúkajú klasické tvary, rukoväť z odolného kompozitného materiálu pakkawood (spojenie dreva a epoxidových živíc) a čepele z japonskej nerezovej ocele AUS-8. Povrchová úprava čepele hammered steel pôsobí veľmi pútavo a zabezpečuje plynulé krájanie, bez toho aby sa krájané jedlo lepilo na nôž.Nôž má rukoväť z odolného kompozitného materiálu pakkawood (spojenie dreva a epoxidových živíc). Tento materiál spája výhody dreva a kompozitu, je odolný voči vlhkosti a "teplý" na dotyk.Čepeľ z jedného kusu japonskej nerezovej ocele AUS-8 s hladkým ostrím je dlhá 21 cm.Využitie: kuchársky nôž so širokou a mierne zakrivenou čepeľou ktorá zabezpečuje rýchle a efektívne krájanie zeleniny, byliniek alebo aj mäsa. Tento typ noža by nemal chýbať v žiadnej kuchyni.Údržba: Odporúčame ručné umývanie so saponátom vo vlažnej vode, nôž nie je vhodný do umývačky riadu.Nože SamuraSamura je moderný výrobca japonských kuchynských nožov, ktorý v minulosti vyrábal nože v spolupráci so značkou Mcusta. Od roku 2010 vyrába Samura nože pod vlastnou značkou. Kuchynské nože Samura predstavujú spojenie japonských a európskych kuchynských nožov. Oproti tradičným japonským nožom, sú nože Samura vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a sú menej krehké, čím sa eliminuje možnosť vylamovania ostria. Zároveň však zachovávajú vynikajúce rezné vlastnosti typické pre japonské nože. Nože Samura sú vyrobené z kvalitných japonských nerezových ocelí s tvrdosťou 58-61 HRC. Výrobca používa ocele AUS-8, AUS-10, VG-10, prípadne damaškovú oceľ. Rukoväte sú taktiež vyrobené z prvotriednych materiálov ako G10, micarta, palisandrové drevo, prípadne ABS plast.

Brúsna sada KMFS Rival, zabezpečuje pohodlné a jednoduché brúsenie nožov. Sada zabezpečuje dodržiavanie zvoleného uhlu brúsenia, preto s ňou dokážu nabrúsiť nože aj začiatočníci. Brúsenie je možné pod rôznymi uhlami, uhol sa nastavuje presným krokovaním po 1,5 mm na vodiacej skrutke. Prednosťou tejto sady je predovšetkým kvalita použitých materiálov a presnosť brúsenia. Samotná sada je celokovová (dural, nerez, bronz), takže vydrží slúžiť dlhé roky. Sada je vyrobená v Českej republike a je zabalená v plastovom kufríku s molitanovou výstelkou.Sada obsahuje:- 6 brúsnych kameňov (zrnitosť 2x 240, 2x 600, 2x 1000):Stredne hrubý kameň (zrnitosť 240) - prvá fáza brúsenia otupeného nožaJemný kameň (zrnitosť 600) - vhodný pre jemné brúsenie a udržiavanie ostria,Extra jemný kameň (zrnitosť 1000) - vhodný pre finálne dobrúsenie ostria,- 2 držiaky brúsnych kameňov,- svorku na uchytenie noža,- svorku na pripevnenie ku stolu,- mierku uhlu ostria,- kľúč na upevenie noža,- plastový kufrík s molitanovou výstelkou.  Hlavné prednosti sady:Výroba prebieha kompletne obrábacími CNC strojmi z bloku materálu, čo zabezpečuje tuhosť a presnosť výrobkuPresné nastavenie uhlu brúsenia - pomocou vodiacej skrutky s krokovaním po 1,5 mm,Rovnaký uhol brúsenia na oboch stranách - zabezpečený zviazaným pohybom ľavej a pravej strany,Potlačený efekt zvýšenej fazety na špičke noža, známy z iných brúsnych sád. Návod na použitie a údržbu: kliknite SEM  Video návod:

Trojstranný brúsny kameň Taidea 2000/6000/10000 TG2014Kombinovaný jemný brúsny kameň Taidea, zrnitosti 2000, 6000 a 10 000 určený na záverečnú jemnú fázu brúsenia a leštenie ostria. Kameň zrnitosti 2000 je určený na záverečnú veľmi jemnú fázu brúsenia. Kamene zrnitosti 6000 a 10000 zabezpečia dokonalé zrkadlové vyleštenie ostria. Kameň je vyrobený z korundu (oxid hlinitý).Pred brúsením je odporúčané namáčať kameň do vody aspoň na 10 minút. Používa sa na brúsenie s vodou, použitie oleja ani suché brúsenie sa neodporúča.Kameň je vhodný na brúsenie nožov, kuchynských nožov, rezbárskych nástrojov, ale aj sekier.Balenie obsahuje plastový protišmykový stojan na kameň, vodítko na brúsenie noža, a malý vyrovnávací (korekčný kameň).Rozmer kameňa: 18 x 6 cmRozmer s podstavcom: 23 x 8 cmPrečo si vybrať brúsny kameň Taidea 2000/6000/10000?✅až tri kamene rôznej zrnitosti v jednom,✅brusivom je extrémne tvrdý umelý korund (oxid hlinitý) - nabrúsi aj nože z veľmi tvrdých ocelí do tvrdosti až 65 HRC,✅protišmyková podložka kameňa,✅jednoduché použitie a údržba,✅kvalitný brúsny kameň od popredného svetového výrobcu - vyhnete sa sklamaniu z lacných napodobenín,✅neprekonateľný pomer ceny a kvality. Taidea brúsky na nožeBrúsne kamene Taidea sú vodné brúsne kamene japonského typu. Brúsny kameň Taidea je ideálnou cenovo prijateľnou voľbou, pre domáce, ale aj profesionálne brúsenie nožov, napríklad v kuchyniach a reštauráciach. Taidea je výrobca s dlhoročnými skúsenosťami vo výrobe a vývoji nástrojov na brúsenie, ako sú brúsne kamene, ocieľky alebo malé brúsky na nože. Taidea kladie vysoký dôraz na kvalitu svojich produktov a výroby, čoho dôkazom sú milióny spokojných zákazníkov, aj certifikáty kvality ISO 9001 a ISO 14001.

Cedidlo je neoddeliteľnou súčasťou každej kuchyne. Toto je vyrobené z kvalitného nerezu s držadlom a háčikom pre zavesenie.

Prírodný brúsny kameň Arkansas typu soft upevnený na drevenom podstavci z cédrového dreva. Zložením ide o novaculite (mikrokryštalický 99,9% oxid kremičitý). Je veľmi tvrdý a odolný. Keďže sa jedná o prírodný kameň, nedá sa presne určiť jeho zrnitosť. Typ Soft Arkansas dosahuje zvyčajne zrnitosť porovnateľnú s 400 - 600 grit.Jedná sa o olejový brúsny kameň, pri brúsení na prírodnom kameni Arkansas je potrebné používať honovací olej. Na kameň stačí nakvapkať iba zopár kvapiek oleja a môžete okamžite brúsiť. Olej zabezpečuje ochranu kameňa, rýchlejšie odvádzanie nečistôt z brúsenia a efektívnejšie ostrenie.Rozmery: 152 x 50 x 12,5 mmHmotnosť: 340 gPrírodné brúsne kamene Arkansas SharpenersPrírodné brúsne kamene, ktoré sa ťažia v pohorí Ouachita, v americkom Arkansase. Brúsny kameň Arkansas je veľmi odolný a efektívnejší pri brúsení ako klasické vodné kamene. Vďaka svojej vysokej tvrdosti zriedka vyžaduje lapovanie alebo vyrovnávanie. Brúsne kamene Arkansas sa skladajú z novaculitu, čo je mikrokryštalický 99,9% oxid kremičitý. Keďže sa jedná o prírodné kamene, nedá sa presne určiť ich zrnitosť. Typy kameňov sú od Soft Arkansas (zrnitosť 400 - 600), Hard Arkansas (zrnitosť 800 - 1000), Black Arkansas (zrnitosť 2000 - 3000) až po vzácny Translucent Arkansas (zrnitosť 8000 - 10000). Pri brúsení na prírodným kameni Arkansas je potrebné používať honovací olej. Ťažba novaculitu prebieha už od prehistorických čias a v súčasnosti sú kamene mimoriadne cenené pre svoju univerzálnosť a odolnosť.

Kuchársky nôž Samura Butcher SBU-0085Séria Butcher od značky Samura pozostáva zo 12 rôznych nožov. Dizajn série Butcher je inšpirovaný jednoduchosťou a funkčnosťou mäsiarskych nožov. Každý milimeter rukovätí TPE a ručne brúsených nerezových ocelí AUS-8 sľubuje profesionálny výkon a samozrejme to, čo sa pri práci s mäsom cení najviac: komfort, bezpečnosť a efektívnosť. Každý jeden nôž série Butcher disponuje textúrovanou, protišmykovou rukoväťou, ktorá vám umožní sebavedomé a rýchle rezy. Táto séria si nachádza fanúšikov medzi modernými kuchármi a taktiež aj kuchárskou starou školou.Rukoväť je vyrobená z plastového materiálu TPE v dĺžke 14,5 cm. TPE je termoplast podobný gume, ktorý vyniká odolnosťou a protišmykovými vlastnosťami. Je čiernej farby a s jej jemným zakrivením sa výborne drží v ruke.Pri kuchárskom noži Butcher SBU-0085 sa možme tešiť na širokú čepeľ so zahnutým ostrím v dĺžke 21,9 cm. Nôž dokopy ponúka dĺžku 35,5 cm. Ako je vo všeobecnosti známe, tak kuchárske ( Chef ) nože sú jedným z najuniverzálnejších nástrojov spomedzi kuchynských nožov, preto sú aj veľmi obľúbené a nemali by chýbať v ziadnej domácnosti.Nože SamuraSamura je moderný výrobca japonských kuchynských nožov, ktorý v minulosti vyrábal nože v spolupráci so značkou Mcusta. Od roku 2010 vyrába Samura nože pod vlastnou značkou. Kuchynské nože Samura predstavujú spojenie japonských a európskych kuchynských nožov. Oproti tradičným japonským nožom, sú nože Samura vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a sú menej krehké, čím sa eliminuje možnosť vylamovania ostria. Zároveň však zachovávajú vynikajúce rezné vlastnosti typické pre japonské nože. Nože Samura sú vyrobené z kvalitných japonských nerezových ocelí s tvrdosťou 58-61 HRC. Výrobca používa ocele AUS-8, AUS-10, VG-10, prípadne damaškovú oceľ. Rukoväte sú taktiež vyrobené z prvotriednych materiálov ako G10, micarta, palisandrové drevo, prípadne ABS plast.

Detská súprava na varenie Opinel Le Petit Chef zelenáLe Petit Chef je súprava ideálna pre učenie detí vareniu. Sada obsahuje nôž, škrabku a chránič na prsty. Ukážte deťom, že varenie môže byť aj zábavou a spoločne s nimi ochutnajte ich kulinárske experimenty.Le Petit Chef nôž je nástroj z nerezovej ocele so zaobleným koncovým hrotom. Čepeľ je dlhá 10 cm, je robustná a skvelá pri krájaní a plátkovaní tenkých kúskov potravín. Nôž taktiež disponuje edukatívnym prstencom, ktorý vašim novo začínajúcim kulinárskym expertom napomôže k správnemu držaniu, pozícií prstov a taktiež zabraňuje pošmyknutiu ruky pod čepeľ. Rukoväť je vyrobená z lešteného dreva buku.Le Petit Chef škrabka vyrobená z nerezovej ocele. Škrabka taktiež disponuje edukatívnym prstencom, ktorý napomáha vašim prstom jednoduchšiemu šúpaniu potravín. Rukoväť vyrobená z lešteného dreva buku.Le Petit Chef chránič prstov slúži ako ochrana proti porezaniu sa. Umožňuje úchop krájanej suroviny a zároveň maximalizuje bezpečnosť. Chránič je zhotovený v zelenom farebnom prevedení.Nože OpinelNože Opinel sa vyznačujú vysokou kvalitou, spoľahlivosťou a jednoduchým nadčasovým dizajnom ktorý si získal množstvo priaznivcov. Výroba prebieha v Savojských Alpách vo Francúzsku, kde sa nože zároveň ručne kompletizujú a brúsia. História Opinel siaha až do roku 1980, kedy Joseph Opinel vyrobil svoj prvý nôž a jej tradícia pokračuje dodnes. S ohľadom na ekológiu 95% použitého dreva pri výrobe rukovätí pochádza práve z Francúzska a dováža sa len drevo na výrobu luxusných sérii prípadne darčekových nožov. Čepele nožov sú vyrábané zo švédskej nerezovej ocele Sandvik 12C27 alebo z uhlíkovej ocele XC90. Zárukou bezpečnosti je poistka Viroblock.

Viacúčelový okrajovací nôž z radu Fiskars Functional Form™, ktorý sa so svojou 11 cm dlhou čepeľou výborne hodí pre krájanie ovocia a zeleniny.Technické arametre:tvrdosť čepele HRC 52vysoko kvalitná japonská nehrdzavejúca oceľ zaisťuje skvelú ostrosť a korozivzdornosťzosilnená čepeľ pre dobré vyváženie noža a jeho pevnosťergonomická rukoväť s povrchom Softouch™ v mieste uchopeniahlboký chránič prstov poskytuje pohodlné a bezpečné držanie

Kuchynský nôž na zeleninu a ovocie Böker Core ProfessionalKuchynský nôž na zeleninu Böker Core Professional s dĺžkou čepele 9 cm je výsledkom spojenia takmer 150-ročných skúseností manufaktúry nožov v Solingene so skúsenosťami popredných nemeckých maloobchodníkov. Séria sa opiera práve o odbornosť maloobchodných predajcov, ich záujem o nožiarstvo a dlhoročné tradície. Výsledkom sú dynamické nože s mimoriadnymi reznými vlastnosťami a vynikajúcou ovládateľnosťou. Hlavnou úlohou noža, ako už názov napovedá, je krájanie ovocia, zeleniny, byliniek, ale skvele sa hodí na všetky menšie suroviny. Vďaka krátkej čepeli sú nože na zeleninu obzvlášť praktickým nástrojom. Nôž môžete taktiež využiť na prípravu ovocných či zeleninových šalátov, pri ktorých si budete chcieť dať záležať na bezchybných tvaroch kúskov. Pri správnom uchopení surovín počas čistenia sa nemusíte obávať žiadnych neželaných otlakov.Pevná rovná čepeľ je ručne kovaná a remeselne spracovaná v nemeckom Solingene, kde sa následne kalí na tvrdosť 58 HRC. Na zachovanie dlhšej životnosti a jemnejších rezov, je oceľ po procese ručného brúsenia ešte dodatočne naleštená. Čepeľ vyrobená z chróm-molybdén-vanádiovej ocele X50CrMoV15 sa používa na výrobu prémiových kuchynských nožov.Plastová rukoväť je pri kuchynskom noži skutočne praktickým riešením, práve vďaka vysokej odolnosti voči vlhkosti a nôž môžete bez váhania použiť v akýchkoľvek nepriaznivých podmienkach.Kovový bolster zaisťuje bezpečné uchopenie a chráni vás pred možnými zraneniami v prípade pošmyknutia. Špeciálnym dizajnovým prvkom tejto série je jemne zaoblený chrbát čepele, vďaka čomu sa s nožom ľahko manipuluje a zabraňuje nepríjemnému tlaku na ruku – a to aj v prípade, že sekáte tvrdšie suroviny.Nože BökerNemecký výrobca Böker so sídlom v Solingene je nielen výrobcom nožov, ale aj distribútorom iných značiek. Nože značky Böker vychádzajú z vlastných návrhov ale využívajú aj návrhy známych nožiarov z celého sveta. V ponuke značky nájdete široké portfólio pevných aj zatváracích nožov. Vlastné nože uvádzajú na trh pod značkami Böker, Boker Plus alebo Magnum.

Sekáčik z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele má ergonomicky tvarovanú rukoväť pre pohodlné držanie s protišmykovým povrchom. Dĺžka čepele 17,5 cm.

Kuchynské papierové utierky s vianočným motívom sú vyrobené technológiou HYDROFLOW. Navrhnuté so špeciálnou štruktúrou pre ľahké stieranie a zadržiavanie tekutín vo vnútri papierovej utierky.Tento materiál dokáže absorbovať až 10-násobok svojej hmotnosti. Pevný ako látka a savý za mokra ako špongia. Utierky efektívne absorbujú vodu aj olej na kuchynskej doske, jedálenskom stole, na podlahách či v automobiloch. Nezanechávajú žiadne šmuhy. Tieto papierové kuchynské utierky je možné použiť aj na utretie rúk a tváre.Bezpečné pre septiky a kanalizácie.

Ozdobte svoje torty a zákusky počas chvíľky sitkom na múku a práškový cukor od spoločnosti Westmark. Praktický princíp jednej ruky s funkciou páčky v rukoväti umožňuje ľahkú manipuláciu a vďaka jemnému sitku získate ten najjemnejší práškový cukor. Vďaka veľkému otvoru je možné ľahko a čisto nasypať až 250 g. Po použití môžete sitko ľahko vyčistiť ručne.

Elektrický diamantový brúsik je určený na brúsenie oceľových aj keramických nožov. 3 stupňový brúsik umožňujúci hrubé aj jemné brúsenie a leštenie. Správny uhol a rovnomerný tlak vytvarujú perfektné ostrie.Brúsna hlava je vyrobená zo špeciálneho materiálu, ktorý chráni nôž po stranách pred poškriabaním pri brúsení.Obsahuje zásobník na nečistoty vzniknuté brúsením a ľahko sa tak čistí.

Tento unikátny a vysoko kvalitný nôž z damaškovej ocele s čepeľou 15,5 cm je určený na profesionálne aj domáce použitie. Rukoväť je z pakka dreva, ktoré je vysoko odolné voči mechanickému opotrebovaniu aj vlhkosti.Nôž má celkovú dĺžku 26,5 cm a ostrie 15,5 cm. Jeho čepeľ je vyrobená z kvalitnej 67-vrstvovej damaškovej ocele (tvrdosť 60 HRC – podľa Rockwella). Damasková oceľ je jednotkou v použití pri výrobe kvalitných nožov. Vzniká z 2 ocelí rôzneho zloženia, ktoré sú zahrievaním spojené do jedného celku tak, že vznikne jedinečná štruktúra čepele s vynikajúcimi vlastnosťami. Damašková oceľ nielen, že tvorí nádhernú kresbu na čepeli noža, ale je aj tvrdá, odolná voči opotrebovaniu, húževnatá, vysoko stabilná a má dlhú životnosť. Krájanie je presné a dokonalé, či už sa pustíte do spracovania a porciovania mäsa, krájania ovocia, zeleniny, byliniek či pečiva.Rukoväť noža je vyrobená z pakka dreva, čo je tlakovo spracovaný kompozit dreva a živice, ktorý je stabilný, tepelne a vlhkostne odolný aj voči mechanickému opotrebovaniu.Nôž stačí po použití umyť v teplej vode so saponátom, opláchnuť a osušiť, nie je vhodný do umývačky riadu. Pozor, nôž je veľmi ostrý, používajte iba na krájanie potravín. V prípade nutnosti nabrúsenia ostria použite kuchynskú brúsku či ocieľku.​

Tieto dve praktické nepriľnavé obojstranné podložky do tortových a okrúhlych foriem na pečenie s priemermi 20 až 22 cm a 24 až 28 cm vám prídu pri príprave vašich obľúbených dezertov a tort vhod. Pokrmy pripravované vo formách s vloženou fóliou sa nepripaľujú, nelepia, ľahko sa z formy vynímajú, formy nie je potrebné vymazávať.Podložky sú vyrobené z odolnej žiaruvzdornej tkaniny s kvalitným antiadhéznym povlakom a sú určené na opakované dlhodobé použitie. Sú odolné teplotám do 260 °C a vhodné do všetkých typov rúr na pečenie vrátane mikrovlnnej.Môžete umývať v umývačke riadu. Predĺžená doba záruky 3 roky.